Conheça a vitamina B12

Vitaminas, minerais e nutrientes são essenciais para um bom funcionamento do organismo e, consequentemente, elevam a qualidade de vida.

Uma alimentação saudável influencia diretamente em nosso dia a dia, por isso devemos estar sempre atentos ao que consumimos a fim de manter em alta a saúde e funcionalidade plena do organismo.

A Cobalamina, mais conhecida como Vitamina 12, dentre tantas outras funções, exerce papel fundamental na produção de glóbulos vermelhos, as hemácias, responsáveis pela oxigenação sanguínea.

Pra que serve a Vitamina B12

Como já mencionado, a Vitamina B12 é indispensável para a formação, integridade e maturação das hemácias; em ausência da vitamina, os glóbulos vermelhos tendem a aumentar de volume, adotando tamanho desproporcional ao do citoplasma, o que gera transtornos ao organismo e doenças como a anemia megaloblástica.

Outra contribuição importante da vitamina refere-se ao sistema nervoso central, onde a mesma atua na manutenção das funções. A ausência da vitamina B12 no organismo acarreta em um desgaste da mielina, deixando os nervos desprotegidos.

Idosos: Com a contribuição da vitamina B12 em paralelo com a vitamina B6 e ácido fólico, foi comprovado pelo Departamento de Fisiologia, Anatomia e Genética da Universidade de Oxford que o encolhimento do cérebro dos idosos ao longo dos anos foi menor naqueles que mantinham uma dieta balanceada com os nutrientes citados.

Músculos: Contribui para regeneração muscular e mantém as reservas de energia estáveis por interferir na síntese de creatina, proteína indispensável para manter a massa muscular em níveis adequados.

Deficiência de Vitamina B12

Uma dieta pobre em vitamina B12 pode acarretar em uma série de problemas como lesões irreversíveis no sistema nervoso central devido à morte dos neurônios. Essas neuropatias causam formigamento nas pernas, dificuldade de caminhar, incontinência urinária e queimação na sola dos pés.

Outros sintomas da carência de vitamina B12 são:

. Fadiga, falta de energia ou tontura ao levantar ou fazer esforço

. Falta de concentração

. Falhas na memória

. Paranoia e alucinações

. Icterícia (pele amarelada)

. Língua inchada e inflamada

Confira abaixo alguns alimentos que contém Vitamina B12:

. Bifes magros, como por exemplo o fígado

. Leite desnatado

. Queijo Muçarela

. Salmão

. Iogurte sem gordura

. Ovos

. Frango

Opte sempre por alimentos diversos e ricos em vitaminas em prol de sua saúde! Em nossas lojas você encontra qualidade e variedade em produtos que contribuem para o seu bem estar! Cuidar de si mesmo(a) e da saúde é um ato de amor próprio!